動植物油類の自然発火について、正しいものはどれか。
難易度: 標準
最終更新日: 2026-07-17
解説
問題全体の補足
動植物油類のうちヨウ素価が大きい乾性油(あまに油など)は不飽和脂肪酸を多く含み、空気中の酸素と反応して酸化熱を生じる。ぼろ布などにしみ込ませて積み重ねて放置すると熱が蓄積し自然発火する危険がある。放熱をよくし通風を保つことが予防になる。
乾性油を含む布などは、酸化熱が蓄積して自然発火するおそれがある（消防試験研究センター「丙種危険物取扱者試験」公開問題PDF・問24参照）（→動植物油類(3)）
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